Wagyu - Japanese Beef
Le Carni dal Mondo Wagyu - Japanese Beef
Descrizione della carne
Descrizione

HRC presenta sua maestà il WAGYU con marezzatura massima 5A. HRC ha voluto proporre alla sua clientela un Wagyu, di altissimo livello, il gruppo Kamichiku, infatti, si trova all’interno della regione di Kyusyu, nella prefettura di Kagoshima, a sud del Giappone.  Kagoshima è stata nominata la miglior prefettura per la produzione di Wagyu.  Kamichiku non si occupa solamente della nascita, l’allevamento e della la macellazione del bestiame ma produce anche i mangimi destinati ai bovini. Kamichiku, in questo modo, non solo mantiene altissima la qualità della carne ma può anche garantire una altissima sicurezza in tutta la filiera.  Se tutto il mondo considera il Wagyu come la migliore carne al mondo, possiamo affermare che il Wagyu di Kamichiku è tra i migliori al mondo.