L'estate è finalmente arrivata e abbiamo pensato a nuove proposte di carne perfette per arricchire i vostri menù. Queste ricette sono state create per chef che desiderano offrire piatti innovativi e stagionali, capaci di sorprendere e deliziare i palati più esigenti.
- Tartare di Manzo con Anguria e Feta: Una tartare di manzo freschissima abbinata a cubetti di anguria dolce e feta salata, condita con olio extravergine di oliva, lime e foglie di menta fresca. Un piatto leggero e rinfrescante.
- Roast Beef con Salsa di Ciliegie e Menta: Roast Beef servito con una salsa di ciliegie fresche e un tocco di menta. Questo piatto bilancia la ricchezza della carne con la freschezza e la dolcezza delle ciliegie.
- Tagliata di Manzo con Peperoni Grigliati e Salsa di Agrumi: Una tagliata di manzo succosa accompagnata da peperoni grigliati e condita con una salsa agli agrumi, arricchita con zeste di arancia e limone. Questo piatto combina sapori affumicati e agrumati.
Queste sono solo alcune delle tante ricette da sperimentare. Vi consigliamo di visitare il nostro sito per scoprire l’intera gamma di tagli di carne per realizzare piatti unici.
